|
|
CHINA BANCHA -
nazwa herbaty oznacza "późny zbiór", a produkowana jest z twardych liści wraz ze szypułkami i łodyżkami. Jest to niższy stopień Senchy, po zebraniu najmłodszych i najdelikatniejszych listków każdego zbioru, potrzebnych do produkcji Senchy, zrywa się większe, twardsze, grubiej żyłkowane liście kilkakrotnie w ciągu lata. Grubsze liście mają mniej kofeiny, teiny, dają słabszy napar. Herbata ma jednak świeży i ożywczy aromat oraz posiada dużo cennego wapnia i żelaza. |
|